こんにちは☆料理研究家の友加里（ゆかり）です♪ 今回はいちごのクリーム大福を作りました☆電子レンジで簡単にもっちり食感の大福を作ることができます♪生クリームに練乳を加えて、ミルククリーム仕立てに仕上げました☆とろけるような美味しさです。ジューシーないちごとミルキーな生クリームの相性が抜群です！ぜひ、お試しください☆ Hello. I’m Yukari, a culinary exper […]
マカロニをお水で茹でずにホワイトソースで煮て、濃厚でとても美味しいグラタンをキャンピングカーのミニキッチンでフライパン１つで作りました ホワイトソースも手作りなので、本当に美味しく体にも安心です オーブンがなくてもできるので、お手軽に本格グラタンが楽しめます 【材料】２人分 早ゆでマカロニ 150g（１〜３分がオススメです） バター 20g 小麦粉 大さじ４ 牛乳 700ccぐらい 玉ねぎ １/２ […]
お肉の旨味とハーブの香りが癖になる！時間がないけど美味しい物を食べたいそこのあなた！是非お試しください！ 分量（二人前）作り方はこちら↓ •豚ひき肉 ２００g •にんにく ２かけ •唐辛子 １本 •パプリカ ３/４本 •玉ねぎ 半分 •サラダ油 大匙１ 味付け •ナンプラー 大匙１ •オイスターソース 大匙１ •醤油 小匙１ •ハチミツ 小匙１ […]
巣ごもり期間中をラクに、 おいしく、健康に乗り切るためのごはん コロナ禍によって外出を控えたり、 リモートワーク中心の仕事になったり、 家で過ごすことが多くなりました。 自然と外食が減り、自炊の回数が増えたものの、 3食すべて用意するのは疲れるものです。 また、外出が減ることで活動量が減り、 何だか体が重く感じる、という方も多いのではないでしょうか。 エコノミークラス症候群のリスクも増え、 運動不 […]
鈴木沙織のまんぷくヤセごはん♪へようこそ！ RIZAPについてもっと知りたい方はこちら！ →https://bit.ly/33xx1vv フライパンひとつでできちゃうピザ^ ^ ガッツリ糖質オフ！ 洗い物も最小限！ 【材料 (2人分)】 ■生地 おからパウダー 大さじ3 卵 1個 塩 少々 ■トッピング ベーコン 2枚 ケチャップ 小さじ2 ピザチーズ 20g […]
いとはらえりかの時短料理チャンネルへようこそ！ メニューや食材のリクエストはぜひコメント欄にご記入下さい！(^^) ◆材料◆ 『塩麹ピクルス』 ・パプリカ ・きゅうり （他お好きな野菜なんでも） 『肉巻き豆腐』 ・豚バラ肉 ・木綿豆腐 『キャベツの卵炒め』 ・キャベツ ・玉子 ◆調味料◆ 油（あればオリーブオイル） 塩麹 すし酢（かんたん酢・やさしいお酢でもOK） めんつゆ みりん 砂糖 醤油 ▼ […]
ご覧いただきありがとうございます。 先日、作り置き５選で下味冷凍しておいた食材を使って 平日５日間の献立を考えました🍽 メインの料理が味付けされていると時短に繋がります！ 副菜を作るだけの手抜きだけど手抜きに見えない一汁三菜の１週間献立🌿 今回使った下味冷凍のレシピはこちらです →忙しい平日のために下味冷凍５選【作り置き】 なんとか今週も乗り切りました✌ […]
トッポギ風炒め【材料】 切り餅 3個 玉ねぎ 1/4個 えのき 適量 砂糖 大さじ1 酒 大さじ1 醤油 小さじ1 コチュジャン 大さじ1 ※お餅は火を通しすぎない程度がちょうど良い食べごろです。 豚バラ巻き【材料】 切り餅 3個 豚バラ 9枚 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 醤油 大さじ1 #もちレシピ
