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こんばんは、今回は、時短レシピを投稿しました。 春キャベツと豚バラ肉のミルフィーユをメインとした、夕食作りです。 塩こうじを使っていますが、塩で代用していただいても。塩麹は、塩の1/4の塩分で旨みもプラスされた健康調味料なので、塩こうじを使いました。 次の日に、少し残しておいてお弁当に入れましたが、家族に好評でした。 一日疲れて帰って来た日に、楽に作れるレシピとして活用してもらえると嬉しいです。お […]
10分チャレンジ第2弾は、コンビニ食材だけで作れる3品に挑戦！ 仕事帰りにコンビニに寄って、帰宅してから時短で作れる晩ごはんおかずレシピです♪ 美味しく作る&時短で作るポイントも紹介するので、ぜひ試してみてください◎ DELISH KITCHEN では 毎日の献立に迷っているみなさんをサポートします♪ ＼うれしいポイント／ ・全レシピ管理栄養士が監修 ・1週間分(5日分)の献立をまるっと […]
アラフォー独身貴族である作者（私）が、えのきだけを使った作り置きのレシピ三品を紹介していきます。手間とかあんまりかかりません、簡単、時短です。
✨『家事が圧倒的にラクになるエプロン』クラウドファンディング挑戦中✨ 家庭料理のプロの声集めました！ 〜洗濯も家事もラクにするエプロンで快適な毎日をお届け〜 ▼詳細はこちら https://www.makuake.com/project/kajiraku-apron なにとぞ！なにとぞ！応援よろしくお願いします🙇♀þ […]
食材を調味料でコーティングすることで、冷凍時の乾燥・酸化を防止できる【下味冷凍】 美味しく冷凍保存できるだけでなく、ちょうりの時短にもなるので、とっても便利で簡単な冷凍テクニックですよね。 そんな下味冷凍でもおすすめの調味料はこちら！ 【焼肉のたれ】です！ 焼肉のたれには、肉がしっとりしやすくなる保水性のある糖分（はちみつやフルーツなど）が入っています。さらには表面の乾燥を防ぐ保油性のある油分（ご […]
新生活応援！手作り時短お弁当の作り方を教えちゃいます！ フライパンで３品同時に作れちゃう！朝時間充実化⏰ですねん おかずの詰め方のポイント盛りだくさんだよ⭐️🌈 ｷﾗｷﾗﾘﾝ 📺HBC北海道テレビ📺 30分出演しました‼️🔥手作りお弁当をお伝えしてます‼ […]
大根が1/3本あればできちゃうレシピを３つご紹介します♪ 漬物 サラダ 揚げ物 など大根料理の幅も広がります！ ◇大根の即席漬け（00:19～） ◇大根とりんごのサラダ（01:48～） ◇フライド大根（03:09～） 『大根の即席漬け』（作りやすい量） ❏材料 ・大根 1/4 ～ 1/3 ・塩 小さじ1/2 ・甜菜糖シロップ 大さじ1（はちみつで代用可） ・鷹の爪 […]
分厚い大根の煮物も時短であっという間！ 大根を大量消費できるレシピを３品ご紹介します。 ＊大根と鶏もも肉のさっぱり煮物＊ 大根・・・中１本 鶏もも肉・・・１枚 塩・・・適量 出汁パック・・・２袋（今回は味付きを使ってます） 水・・・８００cc（使う出汁パックの説明通りに使ってね） 酒・・・大さじ２ 生姜・・・適量 三つ葉などあれば適量 ①大根は厚めに皮を剥き（むいた皮は２番目のレシピで使ってね）厚 […]
ご視聴頂きありがとうございました。 フライパンで３品同時に出来るのは時短にもなるし、洗い物も少なく済むのでとても助かりました。 ただ、範囲が狭まる分焼くときに具材同士重がなってしまうので、多めの量を作る場合はあまりおすすめできません 2人分だったり、お弁当のおかずぐらいの量だとぴったりです。 私はたくさん活用していきたいなと思っています(￣ー￣)✨✨ 今日の詳しいレシピ […]
