さやえんどうは一年中見かけますが 旬は春から初夏、春には庭先の家庭菜園でも収穫しやすいです。 我が家では少ししか採れませんが たくさん採れた方からいただいた物をお料理してみました。 さやえんどうは鮮度が落ちやすいので新鮮なうちにお料理してくださいね~ さやえんどうはビタミンC、ビタミンB群、βカロチンが豊富です。 活性酸素を抑え動脈硬化や心筋梗塞などの生活習慣病から守り、皮膚や粘膜の細胞を正常に保 […]
今日のおつまみは「北海道じゃがマッシュ」をアレンジして晩酌~! ビールがごくごく進む3品です🍻 じゃがマッシュはかなり料理の時短になるので 忙しい全人類に使ってもらいたいですっ! じゃがいもの下処理しなくていいのが最高 どんどん時短して自分時間増やしましょうね🤍 ——————— […]
今回は電子レンジで誰でも簡単に作れる時短レシピ「食感ふわふわの卵焼き」、 「べちゃっとしない、パラパラ炒飯」、「ヘルシーなふんわり豆腐シュウマイ」の作り方を 管理栄養士・菓子・料理研究家のShie先生が紹介します! 忙しい日にも役立つレシピばかりなので、 ぜひ、参考にしてみてくださいね! <チャプター> 0:00 オープニング 0:32 【ふわふわ卵焼き】 3:06 【パラパラ炒飯】 6:07 【 […]
\ お知らせ // いとえり初のレシピ本が発売決定しました‼️ 『料理インストラクターいとえりと一緒にやれば絶対できる 30分3品 楽楽(ラクたの)ごはん』 定価 本体1500円+税 8/31(水)から全国の書店・インターネット書店にて発売 ▼楽天ブックスはこちら https://books.rakuten.co.jp/rb/17213910/ ▼amazonはこちら […]
動画のお得ワザを実践・検証する「TOKU-Tube」。今回は、テレビや本で話題の時短料理研究家いとえりさんが、30分でできるイタリアンを伝授!ヒカキンなど有名YouTuberがアップしている濃厚トマトの“暗殺者のパスタ”に、春旬アサリとサワラの本格アクアパッツァ。さらに、めんつゆで作れる!?バーニャカウダまで、超簡単レシピが登場します。 (2023年4月11日放送 メ~テレ「アップ!」特集より) […]
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誰でも簡単本格調理のできる【ラクック】でお弁当作りに挑戦してみました! 10分で3品を同時調理!朝の忙しい時間に大活躍です♪ 【会社情報・連絡先】 ■会社名:三光ソフラン株式会社 宮原支店 ■住所:埼玉県さいたま市北区宮原町2-49-19 ■電話:0120-150-770 HP:https://www.sanko-reform.net/ Instagram:https://www.instagra […]
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