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今回は、大根の漬物の4つの作り方を紹介!!
切って、漬ければ出来上がり。
お手軽なのに、毎日でも食べたい大根おかずを紹介します。
【大根の漬物レシピまとめ】
0:00 大根の浅漬け
【材料】
・大根 1/5本
・塩 小さじ1/3
・塩昆布 大さじ1強
・白ごま 大さじ1強
・輪切り唐辛子 少々
・醤油 数滴
2:07 ゆず大根
【材料】
・大根 1/4本
・ゆず 小2個
・砂糖 大さじ2
・お酢 大さじ1.5
・醤油 お好みで
5:04 大根の醤油漬け&塩昆布漬け
【材料】
・大根 1/2本 (1種類なら1/4本でOK)
【醤油漬けのレシピ】
・砂糖 大さじ3
・醤油 大さじ1/2
・塩 小さじ1
・お酢 大さじ1
【塩昆布漬けのレシピ】
・砂糖 大さじ2
・塩 少々
・お酢 大さじ1
・塩昆布 ふたつまみ~
・醤油 お好みで
・七味 お好みで
いつでも価格は安定!冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。
冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを!
狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪
※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい!
【楽曲提供 株式会社 光サプライズ】
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