本日ご紹介するはごろもレシピは、『かつお節たっぷりチヂミ』👨🍳
かつお節の風味と、カリッ!モチッとした食感がおいしい😋
材料を混ぜ合わせて焼くだけの簡単レシピです🥢
🕘調理時間/約15分
🔥カロリー/約251kcal (1人分)
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〖材料〗2人分
・かつおパック はごろも舞(2g)…4袋
・玉ねぎ…中1/2個
・にら…1/2束
・小麦粉…60g
・片栗粉…30g
・水…100ml
・しょうゆ…小さじ1
・ごま油…大さじ1
・糸唐辛子…適量
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〖作り方〗
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<下準備>
・玉ねぎは薄切りにします。
・にらは3cmの長さに切ります。
①ボウルに小麦粉、片栗粉、水を入れて混ぜ、かつおパックはごろも舞、しょうゆを加えて混ぜ合わせます。
②①に玉ねぎ、にらを加えて混ぜ合わせます。
③フライパンにごま油を熱し、②を流し入れフライ返しで押さえながら両面を焼きます。
④食べやすい大きさに切って器に盛り、糸唐辛子を添えて完成です。
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糸唐辛子を添えて、食欲アップ🌶️
前菜やお酒のおつまみにもなる一品です🍻
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