【雑談】時短を意識して簡単3品調理する/焼き塩サバのペペロンチーノ・高たんぱくお味噌汁・サラダ/やすまるだし・伊予のみそを使った調理動画

【雑談】時短を意識して簡単3品調理する/焼き塩サバのペペロンチーノ・高たんぱくお味噌汁・サラダ/やすまるだし・伊予のみそを使った調理動画

#やすまるだし公式アンバサダー #やすまるだし
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#簡単ごはん

この度、やすまるだしの髙橋商店さんとギノーみそさんの公式アンバサダーに任命いただきました。
キャンペーンや商品情報を載せておりますのでご覧ください。
↓↓↓↓↓

●やすまるだしの髙橋商店●
四国で1番売れてる だしパック ”やすまるだし”。
いつものお料理の味と手間が劇的に変わります。

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初回購入アンケートで 「kitchen work channel」 と答えるとお得に購入できます。

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●ギノーみそ●
四国で1番売れてるお味噌といえば「伊予のみそ」。
麹たっぷり、大豆のほとんど入らない愛媛の麦みそです。
国産原材料にこだわった、懐かしいのに新しい味をぜひ一度ご賞味ください。
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本日の動画はゆる雑談をしながらの調理動画です。
7月も下旬となりましたが、厳しい暑さが毎日続いていますね。
用事がない限りは家の中で過ごしているのですが、最近はベランダの窓を開けるとリアルに熱風のような風が吹いていてびっくりしました。
学生さんは夏休みに入られたようで、普段とまた違った生活になるおうちもあると思いますが、体調に気を付けながら夏休みを楽しめたらいいですね。
そして毎日家事、育児お仕事されている方、暑い中お疲れ様です。

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動画内で作ったレシピ
●焼き塩サバのペペロンチーノ
https://www.kurashiru.com/recipes/6e373845-1672-4df0-a1f7-c55efdcfbdcb
レシピではパスタの味を調える際に塩胡椒をしていますが、私はやすまるだしの和風万能だし(小さじ2)にしてみました。

●高たんぱくお味噌汁(2人分)
【材料】
・豚肉 100g
・小松菜 半株
・油揚げ 1/2枚
・卵 2個
・水 500㏄
・やすまるだし(和風万能だし) 小さじ1
・伊予のみそ
・豆板醤 小さじ1/2
【作り方】
1.豚肉を炒める
2.小松菜・油揚げ・水を加える
3.やすまるだしのだしパックの中身を加え、具材に火を通す
4.伊予のみそをお好みの濃さになる分量を入れ、豆板醤も加える
5.卵を落とし、半熟くらいになるまで火を通す

(サラダは特にレシピがないので割愛いたします)

=感想=
今回は時短を意識して和風のメニューにしてみました。
パスタもスープ類も色々なレシピがありますが、おだしやお味噌のうまみが感じられるホッとできるような献立に仕上がったと思います。
暑くて冷たい食事が多くなる季節ですが、ちょっと辛いものや温かいお味噌汁もいいですね。
どれも簡単に作れますので、皆さんも是非作ってみてください。

作ったお料理はInstagramに投稿していますので、よろしければこちらにも遊びにいらしてください♪
お料理の情報交換などできましたら嬉しいです。
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動画素材:みりんの動画素材

みりんの動画素材

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