今日のおつまみは「北海道じゃがマッシュ」をアレンジして晩酌～！
ビールがごくごく進む３品です🍻
じゃがマッシュはかなり料理の時短になるので
忙しい全人類に使ってもらいたいですっ！
じゃがいもの下処理しなくていいのが最高
どんどん時短して自分時間増やしましょうね🤍
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《目次》
00:00 オープニング
01:28 もんじゃコロッケ
07:36 もちもちポテトボール
11:35 和風味噌マヨベーコンポテト
14:39 おまけ
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👨🍳もんじゃコロッケ
ベビースターぐるぐるもんじゃ 1個
じゃがマッシュ 中スプーン5杯 (お好みの量)
パン粉 適量
《作り方》
①ベビースターぐるぐるもんじゃの中にじゃがマッシュを入れる
②線までお湯を注ぎよく混ぜる。
③丸く形を整えパン粉をつける
④油で揚げたら完成
👨🍳もちもちポテトボール
《材料》
じゃがマッシュ お玉2.5杯分
片栗粉 大さじ２
塩胡椒 適量
分量はお湯の量も関係するので
片栗粉は混ぜながら調節してください
◎目安→生地がもっちりしてくると感じるくらい
《作り方》
①じゃがマッシュにお湯を入れよく混ぜる
②片栗粉と塩胡椒を入れよく混ぜ生地を調節する
③表面が茶色くなるまで油で揚げる
👨🍳和風味噌マヨベーコンポテト
《材料》
じゃがマッシュ 適量
ベーコン 適量
刻みのり 適量
★マヨネーズ 大さじ2
★味噌 大さじ1
★コチュジャン 大さじ1
★にんにくチューブ 大さじ0.5～１
(お好みで調節してください)
①じゃがマッシュを皿に入れお湯を入れよく混ぜる
②★を混ぜマッシュポテトの上にぬる
③ベーコンをのせる。(お好みで上から再度たれをぬる)
④トースターで焼き目がつくまで焼く
⑤海苔をかけて完成
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一緒に週末を楽しみましょう～！
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