【簡単自家製】レモンペッパーサラダチキンの作り方♪プレーンに飽きたらコレ!鶏むね肉がしっとり仕上がる!電子レンジですぐに作れる☆もうコンビニで買わなくて済む楽ちんレシピ

【簡単自家製】レモンペッパーサラダチキンの作り方♪プレーンに飽きたらコレ!鶏むね肉がしっとり仕上がる!電子レンジですぐに作れる☆もうコンビニで買わなくて済む楽ちんレシピ

レモンペッパーサラダチキン
●材料(1〜2人前)●
鶏むね肉 1枚(約200g)
レモン汁 大さじ3
酒 大さじ2
砂糖 小さじ1/2
塩 小さじ1/2
ブラックペッパー 適量

①フォークを使って鶏むね肉の両面に穴をあけます。
②ポリ袋の中に材料を全て入れて冷蔵庫で一晩漬け込みます。
③耐熱容器に鶏むね肉を調味料ごと入れてラップをかけ、600Wで4分加熱します。
④取り出したら裏返して600Wで2分加熱して完成です!

◆ポイント◆
ブラックペッパーは多めに入れることがポイントです!

#サラダチキン  #鶏むね肉

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