本日はいつも料理を教えてくれている先生が
リピート率の高い人気レシピを教えてくれます！！
毎月のようにカレーを作ってきたDAIGOさんにも
また新しいカレーに挑戦してもらいましょう♪
本日ご紹介するのは「レンジで簡単キーマカレー」。
簡単なレシピでここまでコクが出たら、みんなリピートしちゃいますよね♪
【レンジで簡単キーマカレー】
＜材料（2人分）＞
合いびき肉 150g
玉ねぎ 1/4個（50g）
にんじん 1/3本（50g）
カレールウ 2片（約40g）
ウスターソース 大さじ1
トマトケチャップ 大さじ1
おろししょうが チューブ使用4cm
おろしにんにく チューブ使用4cm
水 160ml
ご飯 適量
ドライパセリ 適量
☆即席ピクルス
キャベツ 50g
きゅうり 1/2本
にんじん 1㎝長さ
調味酢 大さじ3
＜作り方＞
1.玉ねぎとにんじんはみじん切りにする｡
2,耐熱ボウルに合いびき肉､①､カレールウ､ウスターソース､トマトケチャップ､おろししょうが､おろしにんにく､分量の水を入れて軽く混ぜ､両端を開けてラップをかけ､600Wの電子レンジで12分加熱する｡
3.キャベツは小さめのざく切り､きゅうりは2mm厚さに輪切り､にんじんは薄い短冊切りにして袋に入れ､調味酢を入れてもむ｡
4.②を取り出し､泡立器でよく混ぜてほぐし､器にご飯を盛ってキーマカレーをかけ､ドライパセリをふり､③の即席ピクルスを器に盛って添える｡
🎵毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送！ 「 DAIGOも台所 」で紹介されたレシピです！🎵 他のレシピは番組HPで！ https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro
