【DAIGOも台所】レンジで簡単キーマカレー|簡単レシピで本格カレー◎

【DAIGOも台所】レンジで簡単キーマカレー|簡単レシピで本格カレー◎

本日はいつも料理を教えてくれている先生が
リピート率の高い人気レシピを教えてくれます!!
毎月のようにカレーを作ってきたDAIGOさんにも
また新しいカレーに挑戦してもらいましょう♪
本日ご紹介するのは「レンジで簡単キーマカレー」。
簡単なレシピでここまでコクが出たら、みんなリピートしちゃいますよね♪

【レンジで簡単キーマカレー】
<材料(2人分)>
合いびき肉 150g
玉ねぎ 1/4個(50g)
にんじん 1/3本(50g)
カレールウ 2片(約40g)
ウスターソース 大さじ1
トマトケチャップ 大さじ1
おろししょうが チューブ使用4cm
おろしにんにく チューブ使用4cm
水 160ml
ご飯 適量
ドライパセリ 適量

☆即席ピクルス
キャベツ 50g
きゅうり 1/2本
にんじん 1㎝長さ
調味酢 大さじ3

<作り方>
1.玉ねぎとにんじんはみじん切りにする。
2,耐熱ボウルに合いびき肉、①、カレールウ、ウスターソース、トマトケチャップ、おろししょうが、おろしにんにく、分量の水を入れて軽く混ぜ、両端を開けてラップをかけ、600Wの電子レンジで12分加熱する。
3.キャベツは小さめのざく切り、きゅうりは2mm厚さに輪切り、にんじんは薄い短冊切りにして袋に入れ、調味酢を入れてもむ。
4.②を取り出し、泡立器でよく混ぜてほぐし、器にご飯を盛ってキーマカレーをかけ、ドライパセリをふり、③の即席ピクルスを器に盛って添える。

🎵毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送! 「 DAIGOも台所 」で紹介されたレシピです!🎵 他のレシピは番組HPで! https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro

電子レンジカテゴリの最新記事