ご視聴ありがとうございます！
概要欄にも材料を記載しておきましたので、参考にしてください。
【トマトチキンカレー 材料】※2人分
・カットトマト缶 1個
・じゃがいも 1個
・玉ねぎ 1個
・にんじん 1本
・鶏もも肉 1枚
・カレールー 1/2箱
・サラダ油 小さじ2
・塩こしょう 少々
じゃがいもと人参をレンジでチンすることで、包丁を使わなくても食べやすい大きさに切ることができますし、野菜の旨味を逃しません。
水を加えないので素材の旨味がぎゅっと詰まっており、トマトの酸味がチキンと合っていて、絶妙な味に仕上がります。
万が一しょっぱくなってしまったら、水で薄めて下さいね。
#料理 #包丁を使わない料理 #包丁いらずdeクッキング
