⭐️とろとろ豚の角煮⭐️
材料
豚ばらブロック
又は豚肩ブロック
生姜
調味料
醤油:味醂:料理酒:砂糖:水=1:1:1:1:100ml
⭐️秋刀魚の生姜煮⭐️
材料
生秋刀魚
生姜
水
調味料
醤油:味醂:料理酒:砂糖:水=1:1:1:1:100ml
⭐️鯖の味噌煮⭐️
材料
生鯖
生姜
調味料
醤油:味醂:料理酒:砂糖:味噌:水=0.5:1:1:1:2:100ml
https://www.instagram.com/sawasawa0728/
↑こちらでは日々のおうちごはんを中心にほぼ毎日の食卓をご紹介させていただいてます。
コロナ渦に入り約2年、日々のレシピのリクエストを多数いただいたので、こちらのチャンネルでより多くの皆様の救済になれば幸いです。
海外生活9年目を迎えました。日本での生活ではあまり不自由の無かった食生活でしたが、食材や調味料の違い、価格の違いに困惑しながら男子３人食べ盛りの3食20年間分の日々の日課として培われた独自のレシピを載せています❗️もちろん食材は海外でも日本でも手に入る物を使用しています。その国独自の食材のレシピも紹介して行く予定です。
仕事と家事の両立をするのはとても大変💦💦
少しでも家事の負担を減らして楽して調理😀で美味しく栄養バランスが偏らない😀は最高ですよね❓そんな貴方に夢のようなレシピを届けたいと思います❤️
自家製ドレッシング・自家製ミックス調味料・時短調理・リメイク調理・野菜の便利な保存方法等、下味冷凍・作り置き調理・知っておくと便利な情報を発信して行きます❣️
