＃食べない子＃ちらし寿司＃生姜焼き
食べないお子さんをお持ちの方へエールです！親も子もがんばらず、楽しい食卓を目指せたらいいですね★ひなまつりに合わせて、少し可愛く仕上げました♪バレンタインにも使えるかな？食材の無駄なし、ケチの知恵満載です！
☆ご質問いただきました、分かりにくい部分追記させてください☆
★しょうが焼きについて
一人分づつは、お肉が苦手な子にカリッと、の方法です。
もし一度にたくさん作りたいのなら、ミルフィーユみたいに３枚重ねなどで焼く重のもアリです。厚手のお肉よりも歯切れは良く、柔らかいけれどお肉感がグッと出ます。
もちろん厚手のお肉もお肉好きには良いかと思います（その際は、脂身と赤身の部分に垂直にグローブのように切れ込みを入れてください）
★しょうゆ麹について
しょうゆ麹は、作ってから１週間後から食べごろと言われています。
夏は早めにできあがります。
ケチエのサイクルは
残り少なくなって来たら、小さな器に移してしまい、ボウルを洗って
また次のものを作り出しています。
どんどん美味しhttps://koujiwadaya.official.ec/あるので、だいたい、１か月くらいで使い切るといいと思います。
★糀和田屋さん〈元気な糀です❤東京ではオーケーストアで扱いあります）
http://www.koujiwadaya.co.jp/
オンラインショップもあります。
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【目次】
0:00 食べない子をお持ちの方へ 経験談とエール
2:45 3品の材料（食材が絡んでいます）
4:45 お芋ごはんとトン汁の調理（朝の下ごしらえ）
5:00 お米の保管方法
5:53 お芋ごはんとトン汁の調理（朝の下ごしらえ）続き
9:45 生姜焼きの調理（帰宅してからの調理）
12:10 ゆかりご飯のコツでもないかな
12:30 お味噌汁をラクに作るコツ
13:15 お芋ご飯ラスト
14:30 しょうゆ麹（こうじ）の作り方
【コスパ研究科★ケチエ のご紹介】
こんにちは！おばちゃんの知恵をお伝えしています、ケチエです。スマホにしたのが2019年。2021年9月まで16ギガで地味に生きてきました。。。（セコイ）YouTubeをはじめて、楽しい動画がありすぎてビックリしています。
おばちゃんがお伝えできること。ケチすぎるゆえに発見してきた衣食住における裏技をご紹介します。ラク家事、高コスパかつ、美味の調理を。楽しくズボラってゆきましょう。抜けるところは抜く。美味しくなるなら少し頑張る、が基本スタンス。包丁は苦手です。コスパ命。見切り品に愛を。底値を追え。何か参考になりましたら嬉しいです。
お嬢さんだったころ、風呂なしボロ家を改装しながら暮らしていました。ボロ家を安くかったコツと失敗談もすべてご紹介します（いつかアップします）。
現在週１回のアップを目指しています。基本金曜日17時にアップしてゆきます。応援いただけたらうれしいです。みなさまの生活にケチの知恵で潤うよう、がんばります♪
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★インスタ★始めたばかりで？？ですが、お買い物底値情報上げてゆけたらと思っています。
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