明けましておめでとうございます。
今年のお正月は時短おせち料理でダイエット期間中を過ごしました。
お野菜をたくさん摂れるお煮しめ、お雑煮、そしてさっぱりとした紅白なます。
これだけでも贅沢な気分を味わえました。
普段のご飯にも使えるレシピなので、紹介します！
【材料】
紅白なます
大根 1/3本
人参 1本
塩（塩もみ用）
米酢
テン菜糖
お煮しめ
蓮根
人参
高野豆腐
豚肉
こんにゃく
塩（塩もみ用）
水
白だし
お醤油
お雑煮
白菜
高野豆腐
鶏肉
椎茸
水
白だし
醤油
お餅
蒲鉾
茹で海老
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