【韓国料理】こんな簡単なん!?味覚大満足の時短韓国おかず3品をプロから教えてもらったけどまじで神レシピです【おうちごはん】

【韓国料理】こんな簡単なん!?味覚大満足の時短韓国おかず3品をプロから教えてもらったけどまじで神レシピです【おうちごはん】

今日はなんと珍しく料理をします!ちょっと待って、料理はめんどくさいなってそこのあなた。PBOYが普通の料理動画やるわけないじゃないですか。
今日は韓国料理のプロをお招きして、あえて韓国ズボラ飯の作り方を聞こうと思います。
一人暮らしの方はもちろん、いつもの食卓にささっと一品足したい方なんかにも役に立つとおもいます。

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・ラインから応募できるみたいです!
韓国大使館や色んな飲食店百貨店の韓国料理の監修を行っているめちゃプロフェッショナルな韓国料理研究家ですので毎度間違いないです!

■店舗情報■
テ~ハンミング
〒169-0072 東京都新宿区大久保1丁目12−27
03-5292-4448
https://g.co/kgs/xHXKSN

おすすめはサムゲタン、ミナリサムギョプサル!
それ以外にもテレビでよく取り上げられるチヂミはじめ色んな料理が美味しく食べれるお店です。

■レシピまとめ■

①1分きゅうりキムチ
きゅうり2本
たまねぎ1/4玉
カナリエキス(または醤油で代用)
ごま油
唐辛子(粗挽きがおすすめ)
ごま(最悪なくても可)
→混ぜるだけ!!!!

②ちりめんじゃこ炒め
ちりめんじゃこ 好きなだけ
サラダ油 適量
みずあめ ガッツリ
にんにく 好きなだけ輪切り
ししとう 好きなだけ縦切り
醤油   おおさじ1
ごま油  おおさじ1
ごま   なくてもいいかな
アーモンドなくてもいいかな
ピーナッツなくてもいいかな
→とりあえず炒めればいける!!

③余物韓国炒飯
特にこれは余ったキムチと韓国海苔を
うまく活かす方法です。
韓国人は酸っぱくなりすぎたキムチは
とにかく炒める!!!
炒めると酸味が抜けていい感じのコクがでる。
これは覚えておいてください。

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