さつま芋で作り置き3品 [sweet potato recipe]
「おさつサラダ」[sweet potato salad] 0:33
□さつまいも 1本 [sweet potato]
□玉ねぎ 1/4 [onion]
□ツナ缶 1缶 [tuna can]
□マヨネーズ 大3 [moyonnaise]
□ガラスープの素 小1 [chicken glass soup]
「さつまいもの甘露煮」[compote of sweet potato] 2:22
□さつまいも 1本 [sweet potato]
□水 200ml[water]
□砂糖 大2 [sugar]
□みりん 大2 [sweet sake]
□醤油 小1 [soy sauce]
「さつまいものバター焼き」[Grilled sweet potato with butter] 3:33
□さつまいも 1本 [sweet potato]
□バター 15g [butter]
□塩コショウ 少々 [salt&pepper]
□砂糖 大1 [sugar]
「ポイント」
レンジで加熱するときさつまいもが柔らかすぎると焼くときに崩れてしまうので
堅さがある程度残っているくらいが丁度いいです。
さつま芋の種類によって糖度が違うので砂糖の量も調整してください。
作り置きは5日ぐらいを目途に食べきるようにしてください。
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