【アクセシブルキッチン】第15回 電子レンジでカルボナーラ

【アクセシブルキッチン】第15回 電子レンジでカルボナーラ

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第15回目のレシピは「電子レンジでカルボナーラ」です。失敗談をよく聞くカルボナーラですが、このレシピだと1ボウルで作る事ができ、余熱を使って卵を混ぜていくので卵ポロポロという失敗もありません。カルボナーラならではのトロミもしっかりあり、とても美味しい1品です。

《材料》2人分(01:25)
ベーコン 2枚(40g)
塩 小さじ1/4
オリーブオイル 大さじ1
牛乳 1カップ
水 1/4カップ
パスタ(7分ゆで) 100g
卵 1個
粉チーズ 大さじ2
粗挽き黒胡椒 適量 

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