皆さんこんにちは！
今回シェアする3品の材料
★粟のスープ 20分
粟 15g
お水 500ml
★豚肉とニンニクの芽の炒め 15分
豚肉 250g
ニンニクの芽 100g
キクラゲ 50g (戻した後の重さ)
ニンニク 2かけ
ニンニク入りトウチジャン 蒜茸豆豉酱
★ブロッコリーのオイスターソース和え 3分
ブロッコリー 150g
オイスターソース 大さじ1
ニンニク 1かけ
20分で一気に3品を作ってみました！
どれも中国の家庭料理で、簡単で美味しいです😭
粟(あわ)という食材は中国ではかなり日常的なものですが、日本に住んでた時はあまり見かけませんでした。
でも栄養たっぷりだから、手に入れられるなら、試してみてはいかがですか？
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