今回の動画は【肉詰めピーマン】を解説した動画です！
肉詰めピーマン
＜材料＞ ２人分
合い挽きミンチ 300g
パン粉 50g
牛乳 30cc
卵 1個
ピーマン 3個
タマネギ １個
＜調味料＞
ナツメグ
塩、コショウ
ブラックペッパー
ケチャップ
酒
みりん
濃口醤油
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家庭でも専門的な料理を簡単かつ本格的に作ってもらうことを目的としたお料理の動画。
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【鳥料理専門店 瀬戸鳥】
祇園と北新地の日本料理店で修行した技！地元、愛媛松山の食材を土佐備長炭で焼くこだわりの焼鳥と日本酒(愛媛松山のお酒)を提供するお店
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