フライパン1つ

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  • 2021.01.28

【お家でイタリアン】 マンネリ解消!フライパン一つで簡単 ローマ名物サルティンボッカ

こんにちはEmiです。   ご訪問いただきありがとうございます。  イタリア料理って難しいイメージをお持ちではありませんか? マンマの味(お母さんの味)と言われているだけあって簡単なんです。 フライパン一つで出来るんです。 動画内は、Emiがローマで食べたサルティンボッカを基に作成したレシピで、お肉を焼く時のポイントなど料理初心者の方でも作れるよう心掛けて動画を作りました。  ぜひ最後までご覧頂き […]

  • 2021.01.27

フライパン1つで簡単!ごぼう入りチョコ蒸しケーキ

蒸し器は出すのが面倒、レンジだとムラがあってパサパサ、フライパン1つで簡単にできるごぼう入りチョコ蒸しケーキを作ります。おやつなのに、食物繊維もたっぷり!ごぼうとチョコの意外な組み合わせをお楽しみくださいね♪ 野菜ソムリエ料理教室 エッセンスの大久保きくえです!このチャンネルでは、 野菜料理や家で再現しやすい料理のポイントなど配信しています。 ぜひチャンネル登録して お楽しみくださいませ! ホーム […]

  • 2021.01.24

【簡単】フライパン1つで作る和風ペペロンチーノ

フライパン1つで作れる和風ペペロンチーノのご紹介です。 鍋にお湯を沸かす手間が省け、美味しく作れるレシピとなっています。 料理研究家のリュウジさんがご自身のYouTubeチャンネルで紹介していたペペロンチーノレシピをアレンジしたものです。 調理時間:約30分 使用BGM: DOVA-SYNDROME まつもとたくや様 ご紹介ページ→ https://dova-s.jp/_mobile/_conte […]

  • 2021.01.23

【フライパン1つで出来る】超簡単!30分でカレイの煮付け♪保存版レシピでどんな魚も簡単に煮付けに出来ます!

必見!これさえ覚えておけば、どんな魚も簡単に30分で煮付けにする事が出来ます。是非ご覧ください。 【本日の材料とレシピ】 カレイ     2匹分(8切れ) (煮付けの出汁)※比率5:1:1:1:0.5 水       500ml 酒       100ml みりん     100ml 濃口醤油    100ml 砂糖       50g 生姜スライス   20g(魚の量など種類に合わせて分量を調節 […]

  • 2021.01.22

明日試したくなる【革命カルボナーラ】フライパン一つでやっちゃおうって話だよね、、、?

やってみてー 【今日のレシピ】 1人前 パスタ 1.4mm 100g ベーコン 40g 卵黄 2こ パルメザンチーズ 20g 牛乳 40g オリーヴオイル  10g ニンニクチューブ 1〜2cm (生なら半かけ みじん切り) 鷹の爪輪切り 3〜4こ 水 300g 塩 1g(2つまみ程度) 仕上げ用 塩、ブラックペッパー パスタの麺の太さ、±0.2mmで ±水30gくらいです。塩分は仕上げで調節 何 […]

  • 2021.01.22

【時短レシピ】フライパン一つでお手軽簡単!本格「トマトチーズパスタ」

トレビア〜ん!デリちょ〜ぞ!な 「トマトチーズスープパスタ」のレシピを紹介! フライパン一つあれば誰でも簡単に出来る! 本格的イタリアンパスタを召し上がれ! ベーコンとチーズがたっぷり お野菜もたっぷり入った! ヘルシー&ボリュームメニュー! スープ仕立てだからさっぱりしていて 食欲が進む事間違いなし! さあ皆さんもご家庭でイタリアの風を 感じて見てはいかが?w #美奈子ファミリーTV #佐々木家 […]

  • 2021.01.18

【フライパン一つで仕上げるビストロ料理】豚肉のシャルキュティエール。porc charcutiére

今日は私が見習い時代によく賄いで作っていた料理を紹介します。 シャルキュティエールというのはフランス語でパテやソーセージなど加工肉を扱うお肉屋さんを指します。 なのでそれらと一緒に味わうコルニッションやマスタードがソースに入ります。 フライパン1つで揃えやすい材料で作る事ができるのでぜひ試してみて下さい。 付け合わせには今回塩茹でしたジャガイモを添えましたが、ビストロなどではよくマッシュポテトやグ […]

  • 2021.01.17

【コスパ最強】フライパン一つでカリッとジューシー焼き小籠包の作り方

「フライパンひとつで焼き小籠包」のレシピ —————————————————————————— 【材料】(約12個分) 餃子の皮(大判):12枚 小町麩:12個 ガラスープの素(顆粒):小さじ1 お湯:100ml A ・合挽き肉:120g ・長ネギ(粗みじん切り):1/4本分 ・醤油:小さじ1 ・酒:小さじ1 ゴマ油:適量 青ネギ(小口切り):適量 白ごま:適量 生姜(千切り):適量 黒酢:適量 […]

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