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フライパン1つ

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フライパン1つ
  • 2024.08.16

【コレ覚えたら一生もん】青椒肉絲。フライパン一つでプロの味！中華のコツは下準備にあり！

ピーマンがたっぷりの青椒肉絲 千切りにしたピーマンと、豚肉を炒めたシンプルな料理ですが、下準備の仕方で格段に美味しくなります♪ 下準備をスキマ時間に終わらせて、食事の時間にサッと作って、時間を有効に使うことも！ 一度このやり方を覚えると、牛肉や鶏肉など同じ様に柔らかくなります。 ちょっと今日はやるかーってときにでもお試しくださいね😊 いいねやコメントを頂けると嬉しいですǶ […]

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フライパン1つ
  • 2024.08.11

フライパン１つで本格ピザ！パリパリのローマ風ピッツァを知ってますか？

自宅で！フライパン１つで！パリパリサクサクのローマ風ピザを教えて頂きました。 ナポリ風は４００℃以上で一気に焼き上げないと水分が飛んでどうやっても固い仕上がりになってしまいます・・・。 ピッツァはナポリ風だけじゃない！ということで、今回はピッツァ職人であり友人でもある清水シェフにローマ風ピッツァをフライパンで簡単に仕上げるコツを教わりました。 □２人のコラボピッツァセット（期間限定） https: […]

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フライパン1つ
  • 2024.08.09

フライパン一つで出来る海老トースト #shrimp toast #cooking ＃cafe

材料少なめで、しかも揚げずにフライパンだけで出来ちゃう海老トーストです。 ちょっと敷居が高そうな料理なのに簡単に出来るから是非やってみてね！ スイートチリソースがあったらもう完璧！ ワンパンでできる料理に挑戦中 できるだけ洗い物を減らしたいので、包丁とまな板を使わずできる料理を考案中です

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