フライパン1つ

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  • 2022.12.29

フライパン1つでバターとニンニクが効いた『悪魔のパスタ』

2022年レシピ本大賞入賞!『宇宙一ずぼら絶品めし』のAmazon購入はこちらから↓ https://amzn.to/39Rv9R5 『鶏玉パスタ』の詳しい作り方はこちら↓ 材料(1人前) オリーブオイル 大さじ2 ニンニク(粗みじん切り) 1片 鷹の爪(半分に折ってタネを取る) 1個 水 250cc 塩 ふたつまみ パスタ 100g 焼き鳥缶 1個 バター 10g 溶き卵 1個 ブラックペッパー […]

  • 2022.12.26

チキンフリカッセ(フライパン1つでプロの味!)

クリスマス本番! お手軽に作れるフランスの家庭料理 フリカッセ(白い煮込み) 今回は短時間で作れる 我流アレンジレシピをご紹介! ノイリー・プラット(ドライ・ベルモット)を 使うことでお店の味を再現 ぜひ、作ってみてね!   〜レシピ〜 ○材料 ・鶏もも肉     1〜2枚 ・塩 ・ホワイトペッパー ・薄力 ・ニンジン     1/2本 ・タマネギ     1/2個 ・シメジ      1/2pc […]

  • 2022.12.24

【シェフが教える】フライパン1つでできちゃう最高にうまい “海老のトマトクリームパスタ”

メリークリスマス 感はあんまりないです笑 久々に父親がきました 海老のトマトクリームパスタ ▷材料(2人前) ・パスタ(1.4mm) 200g ・ニンニク 2片 ・玉ねぎ 1/8個 ・バナメイエビ 140g ・トマト缶(ダイスカット) 200g ・水 480g ・生クリーム 20g ・コンソメ 8g ・バター 10g ・蜂蜜 6g ・輪切り唐辛子 ひとつまみ ・乾燥バジル ひとつまみ ・オリーブオ […]

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