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鳥羽周作シェフのレシピはこちら https://sotorecipe.com/recipes/29-sds6y1 シェフ直伝！キャンプ飯〜鳥羽周作編〜前編はこちら https://youtu.be/8GS1uQ7DJws 記事でまとめて読みたい方はこちら https://sotorecipe.com/magazines/chefcamp-toba ✅ソトレシピ、クラウドファンディング […]
フライパン１つで完結！ キャンプでも活躍🏕️
【材料】 パスタ（カッペリーニ） 100g シーフードミックス 100g ニンニク １片 鷹の爪 １本 昆布茶 付属の小さじ山盛り2杯 オリーブオイル 大さじ1杯 解凍用の塩 水の重さの２％ パスタ用の水 300cc
フライパン1つで作れる簡単料理をご紹介します！ 今回はパスタです。 パスタをたくさんの水で別茹でしないので、手間と水や加熱エネルギーの節約もできます。 また、トマトジュースを使ってパスタを茹でて、味付けを同時におこないます。 トマトジュースは保存が効き、水分と野菜の両方の摂取でき、料理にも使えるので、ローリングストックにも取り入れて頂けます。 加熱済みのサラダチキンを使って、手軽に蛋白質をプラス！ […]
ワンコインレシピ 豚バラ肉とキャベツ炒め 260円（1人） テレビで紹介していたレシピの改良版です。テレビでは塩味でしたが今回ニンニク醤油味に変えて少しアレンジしました。ご飯にも合いますがピリ辛なのでビールによく合います🍺 材料（2人分） •豚バラ肉（今回はサムギョプサル用の230グラムを使いました） •キャベツ 5〜6枚 Aニンニク醤油 大さじ2 Aコチュジャン 大さじ1弱 作り […]
今日はちょっと疲れた…って時に絶対に作って欲しい手間を抑えた絶品パスタレシピです！ 【フライパン１つで完成！和風明太マヨパスタ】 【材料】 パスタ(7分茹で)1束 水400cc めんつゆ(2倍濃縮)大さじ2 バター10g マヨネーズ大さじ1 明太子30g 刻みのり適量 ネギ適量 【作り方】 ①フライパンを準備したら水400cc、めんつゆ大さじ2、半分に折ったパスタを加えて中火で時々混ぜながら9分加 […]
こんにちは、三十代サラリーマンシェフ、クッキングベアです。 ご視聴ありがとうございます！ 今回ご紹介するのは「ワンパン・カチョ・エ・ぺぺ」です。 最近流行っているフライパン一つで調理する、ワンパンパスタでカチョエペペを作りました！ パスタのグルテンが溶けだした汁がそのままソースとなるためとろみがつきやすいのが特徴であるワンパンパスタはカチョエペペにぴったりです 水の分量が難しい料理法ですが、水をつ […]
ドレッシングの代わりにポン酢などでも良いと思います #ワンパン #時短 #パスタ #アボカド #サラダパスタ
