こどもおやつ工房の小学3年生の管理人momoによる、電子レンジで作れる手作りいちごジャムです!簡単にできるのでぜひ作ってみてください♪
▪️使っているちょうりきぐ
たいねつせいガラスボウル
https://a.r10.to/hkVamR
まな板
https://a.r10.to/h5Pbau
⭐︎ざいりょう⭐︎
いちご 200g
グラニューとう 100g
レモンじる 小さじ2
Ingredients
・200g Strawberries
・100g Granulated sugar
・2 teaspoons Lemon juice
⭐︎つくりかた⭐︎
①いちごはあらって水気をふき、ヘタを取り、大きめのボウルに入れます。
②いちご全体にグラニューとうをまぶし、レモンじるをかけて全体にまぶさるようにまぜ、いちごから水分が出るまで1時間いじょうまちます。
③水分が出ればラップをかけずに600Wの電子レンジにやく5分かけます。
④取りだして表めんのアクをとり、もう一度ラップをかけずに600Wの電子レンジにやく10分かけます。
とちゅう5分で取りだしてアクを取ります。
⑤あついうちにびんに入れてふたをしめ、一度ゆるめてもう一度しめます。
※びんはやく5分しゃふつしょうどくしてしっかりかんそうさせたものを使います。
作りやすさ★★★
いちごをあらってヘタを切り、グラニューとうなどをまぶして電子レンジにかけるだけの簡単な作業なので★3つにしています。電子レンジにかけた後のボウルはあついのでやけどには気をつけましょう。
<参考>
★★★・・・未就学向け
★★・・・・低学年向け
★・・・・・高学年向け
#いちごレシピ #簡単レシピ #材料3つ