市販のつくねが濃厚ホワイトソースで激ウマ化! とろ〜りチーズと黒胡椒のコクがたまらんです…
フライパンひとつで完成する最強ズボラ飯を是非!
【ホワイトソースのチーズつくねグラタン】
【材料】
市販のつくね 250g
牛乳 50ml
バター 10g
にんにくチューブ 2cm
生姜チューブ 2cm
コンソメ 小さじ1
薄力粉 大さじ2
ピザ用チーズ 適量
黒コショウ 適量
パセリ 適量
【作り方】
①フライパンをセットして牛乳、バター、にんにくチューブ、生姜チューブ、コンソメを加えて弱火で混ぜながら温めるグツグツなったら薄力粉を加えて弱火でよく混ぜておく
②つくねを加えて火が通るまで加熱したら黒胡椒、ピザ用チーズを加えて蓋をして1分加熱する
③お皿に移してパセリを振ったら完成!
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