業務スーパーの冷凍ブロッコリーと玉ねぎのおかか和えの作り方
①耐熱容器にキッチンペーパーを敷き冷凍ブロッコリーを入れ、ふんわりとラップをして、500wで5分レンジ加熱します
②レンジから取り出し、薄切りにした玉ねぎを加え、ラップをして再度500wで5分レンジ加熱します
③取り出したら、ごま油・醤油・かつお節・白ごまを加え、よく混ぜ合わせたら完成です。
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〈材料〉2〜3人分
冷凍ブロッコリー【約200g】
玉ねぎ【1/2個】約140g
〈調味料〉
ごま油【大さじ1】
減塩醤油【大さじ1】
かつお節【3g】
白ごま【適量】
保存期間は冷蔵保存で2〜3日です。
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