余ったコーヒーフレッシュを使って、電子レンジで作れるお手軽な生チョコタルト!
チョコチップや板チョコを使えば包丁、まな板も必要無し♪
マグカップを使うことでチョコドリンクを楽しんで洗い物も楽に♪
材料(直径5cmタルト3個分)
• チョコチップ(細かく割った板チョコ):100g
• コーヒーフレッシュ:45g(10個分)
• ミニタルト台(市販):3個
• アラザンや純ココア:お好みで
作り方
1️⃣ マグカップにコーヒーフレッシュを入れます
電子レンジ600Wで30秒加熱します
2️⃣ チョコチップを加えて混ぜます
電子レンジ600Wで20秒加熱します
なめらかになり、ツヤが出るまで混ぜます
3️⃣ 溶かしたチョコをタルト台に流し込みます
お好みでトッピングしてください
冷蔵庫で1~2時間冷やし固めて完成!
マグカップに牛乳や豆乳を入れて温め、チョコドリンクを楽しんでも◎
✨ ポイント ✨
✔ チョコがきれいに溶けていない時は10秒ずつ追加加熱→混ぜるを繰り返して下さい
加熱し過ぎると分離します
✔ チョコをタルトに流さず、オーブンシートを敷いた容器で冷やし固めて生チョコやトリュフにもできる固さです。
✔ 柔らかめがお好みの方はクリームの量を増やしたり、牛乳を使用しても大丈夫です
✔純生クリームを使うとより本格的な仕上がりになります
✔加熱後にアールグレイオイルを1~2滴加えると紅茶風味の生チョコに
✔ 加熱後にブランデー小さじ1を混ぜると大人の味わいに
✔ 今回使用したオールハーツカンパニーのチョコチップはミルクチョコレートなので、甘さ控えめに仕上げたい時はビターの板チョコを使ったり、純ココアを振ると良いです
✔ ホワイトチョコで作るとミルキーでリッチな味に
✔ ナッツやドライフルーツを入れて食感アップ!
【1人分】(タルト1個)
329kcal/162円
【使用した食材】
・世にも美味しいチョコチップ(オールハーツカンパニー)
・ミニタルト4個入り(共立食品)
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