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\分量のご紹介です/
○カルボナーラ○
●ナポリタン●
○【カルボナーラ分量】
• パスタ(7分茹でのもの)50g
• 水80ml+大さじ2
• ベーコン20g
• にんにくチューブ 1cm〈A〉
• コンソメ小さじ 1〈A〉
• バター5g〈A〉
• 粉チーズ大さじ2
• 卵黄1個分
• 黒胡椒適量
●【ナポリタン分量】
• パスタ(7分茹でのもの)50g
• 水 80ml+大さじ1
• 玉ねぎ 1/4個
• ピーマン 1/2個
• ウインナー2本
• オリーブオイル小さじ1
• コンソメ小さじ1〈B〉
• トマトケチャップ大さじ2〈B〉
• 中濃ソース小さじ1〈B〉
• バター 5g〈B〉
• 粉チーズ(お好みで)
<作り方>
(→○はカルボナーラ●はナポリタン)
○①レンジパンの中にパスタを半分に折り水を入れ20分ほど浸す。
ベーコンは、短冊に切っておく。
●①レンジパンの中にパスタを半分に折り水を入れ20分ほど浸す。玉ねぎは薄切りに、ピーマンは細切りに、ウインナーは約1cm幅に切る。
○②①のパスタの上にベーコンAを全て入れ、7分加熱する。
●②オリーブオイル、Bを加えて①の切った具材をのせ、7分加熱する。
○③全体にほぐし、水大さじ2を入れ3分加熱し、卵黄、粉チーズを加えて混ぜ、黒胡椒をふる。
●③軽くパスタをほぐし、水大さじ1を入れ3分加熱する。お好みで粉チーズをふる。
完成♡
ぜひ作ってみて下さい(╹◡╹)♡