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春菊とご飯を炒めてあえるだけ。すごくシンプルなご飯レシピです。
春菊は風味が少し強い野菜ですが、ごはんと混ぜることで非常に食べやすくなります。大寒の日には「大寒卵」を一緒に食べて養生しましょう。
●本日のレシピ 2人分
・春菊 ………… 1/4束(50g)
・ご飯 ………… 茶碗2杯分
・ごま油 ………… 大さじ1/2
・卵 ………… 2個
・マヨネーズ ………… 大さじ1
・塩 ………… 小さじ1/3
・炒りごま ………… 大さじ1
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Thank you for listening.
Just stir-fry garland chrysanthemum and rice. It’s a very simple rice recipe.
Shungiku is a vegetable with a slightly strong flavor, but it becomes very easy to eat when mixed with rice. On days of great cold, let’s eat “daikan Eggs” together to rejuvenate your body.
●Today’s recipe for 2 people
・Shungiku ………… 1/4 bunch (50g)
・Rice ………… 2 bowls
・Sesame oil ………… 1/2 tablespoon
・Eggs ………… 2 pieces
・Mayonnaise ………… 1 tablespoon
・Salt ………… 1/3 teaspoon
・Roasted sesame seeds ………… 1 tablespoon
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