トマト肉じゃが…🍅レシピ
ミニトマト 4個
豚肉 50〜80gくらい
じゃがいも 一個(男爵
玉ねぎ 小玉1/2
人参 1/3本
⚫︎水 100ml
⚫︎白だし 大さじ1
⚫︎ごま油 小さじ1
⚫︎砂糖 大さじ1/2
⚫︎みりん 小さじ1
1.玉ねぎは一口サイズに、にんじんは薄く切りラップに包んでおいておく
2.ジャガイモは皮をむいて薄く切り水にさらす
3.ジャガイモの入ったボウルに⚫︎を入れ混ぜる
4.豚肉を広げながら入れる
5.玉ねぎとにんじんもいれ、ミニトマト(フォークで穴を開けておく!)も入れラップをふんわりして
レンチン 600w 8分
2分ほどそのまま入れておき蒸らしたら完成!