【サッポロみそガリマヨラー飯】
サッポロみそラーメン…1袋
鶏むね肉…120〜150g
塩コショウ…適量
ごま油…大さじ1
にんにく…2片
マヨネーズ…大さじ1〜2
水…150cc
卵…2個
すりゴマ…適量
小ネギ…適量
七味唐辛子…適量
【作り方】
①にんにくをみじん切りにし、鶏むね肉をそぎ切りにする
②フライパンにごま油、マヨネーズを入れ、熱くなったらニンニクを炒める
③ニンニクの香りがたってきたら、鶏むね肉を炒める
④そして、サッポロみそラーメンを叩き、粉々にする
⑤フライパンに粉々にした麺、水150ccを入れて、煮詰める
⑥麺が程よく柔らかくなったら、ご飯、特製スープを入れて、さらに炒める
⑦全体に炒まったら、中央にくぼみを作り、そこに生タマゴ２個を割る
⑧蓋をして、卵が半熟になったら、仕上げに、すりゴマ、小ネギ、七味唐辛子を振って召し上がれ
【全行程①~⑧】
①https://youtube.com/shorts/dqSeoLNuFWI?si=g2V2CYdNb-a_1rb9
②https://youtube.com/shorts/F4TfqLtRh9I?si=TGeqcTQ2HJhKrbSd
③https://youtube.com/shorts/kIbnI1MEE68?si=_KYk_uwIV8FTCPI_
④https://youtube.com/shorts/vUWZxc_zycQ?si=542hSYCpkp6vo9Gr
⑤https://youtube.com/shorts/RB9ksfR-FyA?si=jG4T-Gaq-OKs5glk
⑥https://youtube.com/shorts/-IjdwHfHivw?si=OW-h2iy3xqN8lzSN
⑦https://youtube.com/shorts/CYE_Q5npwjM?si=K4wYJqp4t7XUXT6O
⑧https://youtube.com/shorts/g4unt0HDn3k?si=9rpAkTSsn4_jHxWs
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