「ライスペーパーでもっちりフレンチトースト風」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ライスペーパーを卵液に浸し、フレンチトースト風のスイーツに仕上げました。もちもち食感の生地と、とろとろに溶けたチョコがたまりません♪おやつにぜひ作ってみてくださいね。
【ライスペーパーでもっちりフレンチトースト風】0:00
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■調理時間：15分
■材料（1人分)
・ライスペーパー：4枚
・卵：1個
・牛乳：50cc
・グラニュー糖：大さじ1杯
・バニラエッセンス：少々
・ビターチョコレート：1/2枚
・バター（有塩）：10g
■作り方
0:03 1. バットに卵を割り入れ、牛乳、グラニュー糖、バニラエッセンスを加えて混ぜ合わせます。
0:12 2. ライスペーパーを1枚ずつ浸します。
0:15 3. 卵液に浸したライスペーパーを全て重ね、チョコレートを置いて包みます。
0:33 4. フライパンにバターを熱し、③を置いて両面焼き色がつくまで焼きます。
0:43 5. フタをし、弱火で3分蒸し焼きにします。
0:49 6. 器に盛り付け、お好みでフルーツ、生クリームをトッピングして完成です。
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