フライパン一つで気軽に作れる！野菜のくたくたスパイス煮込み！

あなでんレシピ 2024年10月号

材料（2人分）
じゃがいも（小）：280g（2個）
なす：1本
塩：ふたつまみ
ブロッコリー：80g
豚ひき肉：60g
Aにんにく、生姜（みじん切り）：各小さじ2
Aクミンシード：小さじ1
米油：小さじ1
Ｂメタリックパウダー：小さじ2
Ｂ塩：小さじ1/3～
Ｂローリエ：1枚
酒、水：各大さじ2