◇感想
ペペロンチーノは家でよく作るけど、カルボナーラって意外と家で作らないですよね
◇材料
にんにく：1片
ブロックベーコン：1袋
たまご：1個
チェダーチーズ：32g（今回は2枚。本来は1人分／2枚半）
1.6mmのパスタ：100g
オリーブオイル：大さじ1
水：350cc
塩：適量（小さじ1/3）
味の素：4振り
黒コショウ：適量
※二人分の場合、水は 350cc×1.6=560ccです。他は倍！
◇ざっくり作り方
１．にんにくを潰してみじん切り
２．たまごを溶く
３．ベーコンに焼き目をつける
４．にんにく投入（焦がさない）
５．水、塩、味の素を投入
６．沸騰後、パスタを7分茹でる
７．火を止め、チェダーチーズ投入
８．たまごを投入（状態によって弱火しながら）
◇お勉強した動画はコチラ！正確な材料などは↓の概要欄を
◇音楽
zukisuzuki BGM様
Makeover
Prologue
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