【超ずぼら飯!】フライパン1つで『簡単まるごと麻婆豆腐』

【超ずぼら飯!】フライパン1つで『簡単まるごと麻婆豆腐』

【料理説明】

材料&調味料
※2~3人前
■所要時間
・15分
■材料
・木綿豆腐 1丁
・合い挽き肉 200g
・白菜 1/4

・七味
・水溶き片栗粉
■調味料
〇醤油 大さじ2
〇料理酒 大さじ2
〇みりん 大さじ2
○コチュジャン 大さじ1
○砂糖 大さじ1
○水 200cc

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【作り方】
01.大きめのフライパンに材料を並べる
02.調味料を全て加えて加熱
03.蓋をして煮込む
04.白菜がしんなりしたら水溶き片栗粉でトロミ付け
05.器に盛り付け好みで七味を振る

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