春巻きの皮2枚以上で巻く事で パイ生地のような
食感 歯ごたえでカリパリで 美味しいです
パイ状に包めばベーコンポテトパイ再現レシピになります リクエストあれば 動画にしますので
コメント欄より📧よろしくお願いします
春巻き巻き終わりは水を付けることで
皮がくっつきます
クルクルしたら 先にお好みの大きさに
切っておくと 皮が崩れないのでカリパリが5倍増しです 170度の油で2.3分きつね色になれば
完成です
【ポテ巻き・フランク巻き】
・春巻きの皮
・袋入りのお惣菜ポテトサラダ(業スー)
・串付きフランクフルト
・青のり ブラックペッパー お好みで
#春巻きの皮アレンジ
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@GABUGABUGOHAN
