【添加物出す】5分で完成!火も包丁もいらない「しらすとパクチーのデトックス丼」

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しらす  30g
納豆 1パック
パクチー 10g
雑穀米   150g
Aごま油  小さじ2
Aポン酢 小さじ2
A白ゴマ 小さじ1

作り方
1,お皿の上に雑穀米、5cm幅に切ったパクチー、納豆、しらすを乗せる。
2,1にAを回しかける。

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□プロフィール
藤本なおよ・ローカーボ料理研究家

幼少期から身体が弱く、うつやアトピーなど様々な体調不良を「ローカーボ(糖質オフ)」という食事で克服。「人間の身体と心は食べたもので出来ている」という事を一人でも多くの人に伝えたいと思い、料理教室を開催。現在ローカーボ料理研究家として企業・飲食店のレシピ開発、セミナー講師等で活動中。著書「1週間2000円! 欲望解放やせレシピ」他6冊。

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