★夕食のプラス一品、そしてアレンジも簡単！
溶き卵やグリーンピース、椎茸などなど、入れて下さい
★蒸らし時間を15～20分の所を、5分程にする事で、
鶏肉のような食感になって、料理の幅が拡がります。
【材料】
・高野豆腐 15g×2枚
・和風だし 小さじ1（3g）
・砂糖 小さじ1（3g）
・味醂 小さじ1（6g）
・醬油 小さじ1（6g）
・水 200ml（200g）
高野豆腐の栄養価
・脂質の代謝を促進する大豆サポニン
・老化を予防するビタミンＥ
・骨粗鬆症（骨がすかすかになる病気）を防ぐイソフラボン
・カルシウム、マグネシウム、ビタミンＫ、鉄、亜鉛、食物繊維も豊富
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『レンジで、高野豆腐の含め煮』の作り方
下記より、丁寧な動画をご覧になれます。
・ショート動画
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