【レンジ de Cooking】
電子レンジだけで作る料理レシピを紹介しています
簡単に、美味しく仕上がるように工夫しています
油少なめ、薄味、野菜多めのレシピが多いです
【 たらこ人参 】
[ 材料 ]
・人参 1本(150g位)
・たらこ 1腹
a.白だし 小さじ１
a.薄口醤油 小さじ１
a.みりん 小さじ１
a.ごま油 小さじ1/2
[ 作り方 ]
★調理時間はレンジ600w相当
１．人参の皮をむいてスライサーで千切りにする
スライサーがなければ包丁で千切りする
２．たらこの皮に切れ目を入れて上下に開き、包丁の背でこそげる
３．耐熱容器に千切りした人参とこそげたたらこを入れる
４．a.を入れ軽く混ぜ合せる
５．ふんわりとラップをして4分チンする
６．取り出してたらこをほぐすように全体に混ぜる
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