●材料
かぼちゃ 1/4個
玉ねぎ 1/2個
薄力粉 大さじ2
牛乳 200ml
バター 20g
塩胡椒 少々
コンソメ 小さじ1/2
ピザチーズ 適量
●作り方
①かぼちゃは1〜2cm角に切る。玉ねぎは薄切りにする。
②かぼちゃを耐熱容器に入れラップをし、電子レンジ600wで3分加熱する。玉ねぎを加え、追加で2分加熱する。
③②に薄力粉を加え、よく混ぜる。そこにバターと牛乳を加え、ラップをせずに600wの電子レンジで6分加熱する。（途中1回かき混ぜる）
④塩胡椒、コンソメで味を整える。
⑤耐熱皿に流し入れ、ピザチーズを乗せて、トースターで焦げ目をつけたらでき上がり。
（魚焼きグリル、オーブンなどでもOK）
＊今回は21cmの耐熱ボウルで調理しました
＊焼くときの入れ物は、15cm丸型のケーキ型です
●チャプター
00:00 オープニング
00:26 材料紹介
00:34 かぼちゃを切る
00:52 玉ねぎを切る
00:57 かぼちゃを電子レンジで加熱する
01:04 玉ねぎを加え再び加熱する
01:21 薄力粉を加える
01:35 バターと牛乳を加え加熱する
01:48 塩胡椒、コンソメを加える
01:56 ピザチーズをのせ、トースターで焼く
02:11エンディング
