こんにちは😀
🔥暑い夏にぴったりの簡単冷や汁レシピを紹介します！
火を使わず、包丁もほとんど使わないので、料理初心者でも安心。
食欲がない時でもサラッと食べられる一品です。鯖缶を使えば材料も簡単！
ご飯だけでなく、素麺やうどんにも合わせられます。
10分でササッと作れるので、ぜひ挑戦してみてください！
【材料（４人前）】
鯖缶：1缶
きゅうり：2本
木綿豆腐：1丁（絹でもOK）
味噌：大さじ4
ほんだし：大さじ1
すりごま：大さじ1
水：400cc
大葉：お好み量
茗荷：お好み量
［作り方］
①キュウリをスライスし、塩揉みしておく
②鯖缶と味噌を混ぜ合わせ、ほんだしとすりごまを入れる
③水を少しずつ入れ、味噌を溶かす。食べるまで冷蔵庫で冷やしておく
④お好みで茗荷と大葉を加える
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