フライパンで簡単に出来る
梨のカラメルケーキ（タルトタタン風）
を作ります。
梨をカラメルで炒めてあとは
ホットケーキミックス等々混ぜて
流して焼くだけでふっくら美味く出来ます。
りんごで作るのが定番ですが梨でも
美味しく出来ます。
梨が美味しい時期に是非作って
みて下さい。
材料（20㎝のフライパン1台分）
梨 1個（310g）
★カラメルの材料
グラニュー糖 大匙2
水 小匙1
無塩バター 10g
★生地の材料
ホットケーキミックス 150g
卵 1個
グラニュー糖 大匙2
牛乳 60㏄
米油（サラダ油でも） 大匙2
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
#梨のカラメルケーキ
#梨のケーキタルトタタン風
#梨
こちらのホットケーキニックス使用の
ケーキ、マフィンの動画もご覧ください
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（薄力粉使用）
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https://youtu.be/8PlyIPXG5-M
