本日ご紹介するはごろもレシピは、
『フルーツパフェ』👨🍳
#朝からフルーツミックス で作るフルーツパフェ!
美味しくて見た目も可愛らしい映えスイーツを作って
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🕘調理時間/約15分 (水切りヨーグルトの水切り時間は除く)
🔥カロリー/約539kcal (1人分)
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〖材料〗1人分
・朝からフルーツミックス(190g) … 1缶
・バニラアイスクリーム… 90g
・ホイップクリーム… 15g
・フルーツグラノーラ… 50g
・水切りヨーグルト ※1 … 50g
(水切りなしのプレーンヨーグルトでも可)
<朝からフルーツシラップジュレ>
・朝からフルーツのシラップ (1缶分) … 90g
・氷… 40g
<A>
・粉ゼラチン… 3g
・ 水…大さじ1
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〖作り方〗
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① (水切りヨーグルト ※1 の作り方) キッチンペーパーを敷いたザルにヨーグルトを入れ、
冷蔵庫で1晩または重しをして2時間水切りします。
②下層に入れるジュレを作ります。朝からフルーツは、果実とシラップを分けておきます。
<A>を混ぜ、電子レンジ(500W)で約30秒加熱し、シラップに混ぜます。
氷を入れて混ぜ合わせます。
③グラスに❷のジュレを入れ、フルーツグラノーラ、ホイップクリーム、水切りヨーグルト、
朝からフルーツの果実を彩りよく重ねて入れます。
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朝からフルーツのシラップをジュレにして缶詰まるごと使ったフルーツパフェは、
ほんのりした甘さとグラノーラの食感が楽しい一品です♪
ぜひ #はごろもレシピ をつけて、
みなさんの作った感想を教えてくださいね😉
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