ボリュームのある、豚キムチ春雨炒めを作ってみました!
豚肉とピリ辛キムチの旨みをたっぷり吸った春雨が食欲をそそる一品です
春雨は戻さないで使うので時短になります
フライパン1つで簡単に作れるので忙しい時にピッタリです♪
ヘルシーですのでダイエット中の方にも♪
お弁当やお酒のおつまみにもどうぞ♪
【材料】2人分
豚こま肉 150g
キムチ 100g(大きめの場合はカットしておく)
春雨 40g(長めの場合はカットしておく)
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
砂糖 小さじ2
生姜チューブ 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
水 100cc
塩胡椒 少々
ごま油 小さじ2
※味付けはお好みで変えて下さい
#ちょこ日和
#おつまみ
#節約