★材料★
ごはん 茶碗1杯分
豚バラ肉 100g
キムチ 100g
卵 2個
のり 1枚
ごま油 大さじ1
塩 少々
コチュジャン (お好みで)
★作り方★
豚バラ肉を炒め、キムチを加えて炒める。
卵に塩少々を加えて混ぜ、薄焼き卵を作る。
のりを広げ、ご飯を薄く敷き詰める。
卵、炒めた豚キムチをのせ、お好みでコチュジャンを塗る。
きつめに巻いて、食べやすい大きさに切る。
★ポイント★
ご飯は温かいうちに海苔に広げると、巻きやすいです。
巻き終わりを下にして少し置くと、形が安定します。
お好みで、たくあんやチーズ、ほうれん草などを加えても美味しいです。
たった5分で、韓国屋台の味を再現！ ぜひお試しください♪
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