こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、サラダチキンの作り方をご紹介します。電子レンジで3分！コンビニ風のサラダチキンがパパッと簡単に作れます。しっとり柔らか食感に仕上げる方法をご紹介！特製たれレシピも絶品です。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I’ll show you how to make salad chicken. 3 minutes in the microwave! You can make convenience store style salad chicken in no time. I’ll show you how to make it moist and soft! The special sauce recipe is also excellent. It’s so delicious, so please give it a try.
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【材料】（1人分）
＜サラダチキン＞
・鶏むね肉 1枚(250g)
・水 大さじ2
・酒 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・塩 小さじ1/2
＜ネギだれ＞
・長ネギ 30g
・醤油 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・酢 大さじ1
・ニンニク 3g
・生姜 3g
・水 大さじ1
・だしの素 小さじ1/4
・ごま油 小さじ1
＜ゴマだれ＞
・すりごま 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・醤油 小さじ1/2
・砂糖 小さじ1
・酢 小さじ1/2
・水 小さじ1
・ごま油 小さじ1
【ingredients】
・1 Chicken breast
・2 tbsp Water
・1 tbsp Sake
・1 tsp Sugar
・1/2 tsp Salt
・30g Green onion
・1 tbsp Soy sauce
・1 tsp Sugar
・1 tbsp Vinegar
・3g Garlic
・3g Ginger
・1 tbsp Water
・1/4 tsp Dashi stock
・1 tsp Sesame oil
・1 tbsp Ground sesame seeds
・1 tbsp Mayonnaise
・1/2 tsp Soy sauce
・1 tsp Sugar
・1/2 tsp Vinegar
・1 tsp Water
・1 tsp Sesame oil
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🍳オススメ簡単レシピ
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