本日ご紹介するはごろもレシピは、『シャキッとコーンとレタスのふんわり卵ソテー』👨🍳
コーンとレタスのシャキシャキ感がたまらない！
ふわふわ卵でおいしさが増します🥚
🕘調理時間/約10分
🔥カロリー/約175kcal (1人分)
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〖材料〗4人分
・シャキッと！コーン(190g)…1缶
・レタス…小1個
・卵…3個
・ウインナーソーセージ…5本
・塩、こしょう…各適量
・サラダ油…大さじ1/2
・バター…小さじ1
・トマトケチャップ…適宜
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〖作り方〗
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①ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、汁けをきったシャキッと！コーン、輪切りスライスしたソーセージ、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせます。
②レタスは芯を取り除き、食べやすい大きさに手でちぎります。
③フライパンにサラダ油とバターを熱し、①を流し入れて大きくかき混ぜながらスクランブルエッグ状にして器にあけます。
④③のフライパンにサラダ油少々(分量外)を足し、レタスと③を戻し入れ、さっと炒め合わせ、塩、こしょうで味をととのえます。お好みでトマトケチャップを添えます。
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食べ応えがありご飯が進む🥢
お子様が絶対喜ぶ一品です😋✨
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