夏野菜カレーの簡単レシピとオススメ具材を使った作り方を紹介します。
▼ルー
「バーモントカレー シェフズアレンジ クリーム仕立て」
ペースト状で溶けやすくて良かったです。クリーム入りで口当たりがやさしくなめらか。バターが効いて肉まで味が染みていました。甘くて美味しいです。
▼レンチン2分
「じゃがいも、オクラ、人参」
炒めでは火が通りにくい・荷崩れしやすい じゃがいも
色鮮やかに残したい オクラ・人参
▼しっかり火入れ
なすび、豚肉
▼火が通りやすい
玉ねぎ、ピーマン、えのき
#カレー #簡単料理