第２回 レシピ動画
【冷やし茶碗蒸し】簡単レシピ
〈材料〉
・浜乙女「かんたん！茶碗蒸しの素」
・水 130ml
・卵 １個
・お好みでトッピング
オクラ・大葉・梅などが暑い夏にぴったりです☀️
〈作り方〉
①卵１個をしっかりと均一に溶きます。
②水130mlに「茶碗蒸しの素」を入れて混ぜ、①を加えてさらに混ぜます。
③耐熱容器２個に②を均等に注ぎ入れ、ラップを張り、楊枝で穴を数カ所開け電子レンジに２個並べ、下記の時間を目安に加熱します。
200Ｗ 約7分←おすすめ！
500Ｗ 約3分
600Ｗ 約2分20秒
④冷蔵庫で冷やせば完成です。
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