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材料(1人前)
冷凍うどん 1袋
塩昆布 5g
魚粉(鰹粉、けずり粉) 大さじ1/2
醤油 小さじ1
オイスターソース 大さじ1/2
砂糖 大さじ1/2
ごま油 大さじ1/2
卵白 1個
卵黄 1個
刻みネギ(お好みで) 適量
ラー油(お好みで) 適量
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