食べ応えのある、豚小間と白菜のとろみ炒めを作ってみました!
トロミのあるタレに柔らかい白菜と旨みのある豚こま肉が合わさり絶品です
フライパン1つで簡単に作れるので後片付けが楽ちんです♪
ご飯に乗っけても美味しいです♪
白菜の大量消費にも
ボリュームがあるので満腹感があります
お弁当のおかずやお酒のおつまみにもどうぞ♪
【材料】2人分
豚小間肉 250g
白菜 200g
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
オイスターソース 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
生姜チューブ 小さじ1
水 100cc
ごま油 小さじ2
下味
酒 大さじ1
醤油 小さじ2
片栗粉 大さじ1
※味付けはお好みで変えて下さいね
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